Préparateur en Boulangerie H/F - Marie Blachere Albert

FRANCHISE MARIE BLACHERE // GROUPE FRANCOISNous cherchons une personne compétence et motivée pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
*Assurer la cuisson des viennoiseries (plaquages)
*Préparer des produits salés et sucrés
* Préparation des produits d'après les fiches de nos recettes

Profil recherché :
Rigoureux(se) et méthodique, comme une recette de croissant parfaite
Dynamique et réactif(ve), prêt(e) à bondir au moindre appel du four et de la clientèle
Polyvalent(e), capable de passer des baguettes aux croissants avec la même aisance qu'un chef d'orchestre

Conditions de travail :

Horaires flexibles : de journée (08h00 - 16h00) ou de nuit Lundi au Vendredi de 3h à 10h00
Travail le dimanche
2 jours de repos par semaine à déterminer avec l'employeur

Présentez-vous directement avec un CV à jour au magasin d'Albert.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Utilisation de matériel de nettoyage,Techniques de conservation des aliments,Fiches techniques de cuisine,Utilisation de four à commandes numériques,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Types de sandwichs,Préparer, assembler des plats simples,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie