Pâtissier - Pâtissière H/F - Pôle Emploi

Laboratoire de pâtisseries artisanales, nous recherchons un(e) pâtissier(e) afin de venir en renfort de l'équipe déjà en place (1 directeur et chef pâtissier, 2 pâtissiers, 1 apprenti, 1 comptable).

Démarrage souhaité début février.

Equipe soudée, bonne ambiance, entraide.

Profil recherché : personne connaissant ses bases, et ayant de l'expérience. Rigueur, communication, exigence, discipline sont les valeurs recherchées.

Horaires de travail : 39h/semaine sans coupure
Travail du lundi au vendredi (possible le samedi ponctuellement)

CDD dans un 1er temps. Autre opportunité d'un contrat sur du long terme.

Savoir utiliser dresseuse, pastocuiseur et laminoir serait un plus.

Salaire selon profil, à définir lors de l'entretien.

Experience: 36 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.