Employé Polyvalent - Acheteur Industrie Alimentaire H/F - France Travail
- Perpignan - 66
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre d'une création et développement d'une nouvelle gamme de produit, nous recherchons un employé polyvalent qui sera affecté au pôle commercial ainsi qu'au pôle production et dont les principales missions seront les suivantes:
Pôle commercial:
- Sourcing achats et négociation matière 1ère (marché asiatique)
- Achats / approvisionnement, suivi des fournisseurs et optimisation des coûts matière 1ère (marché asiatique)
Pôle production:
- Découpe, préparation et emballage de produits issus de l'industrie alimentaire (légumes dits de 4e gamme)
- Contrôle qualité et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Horaire du Lundi au Samedi:
A partir de 6h00
Bonne condition physique impérative (port de charge, milieu frigorifique entre 1 et 3°c)
Maitrise des langues: Anglais et Chinois exigés.
Prise de poste dès que possible
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - En achat fruits et légumes
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Normes qualité,Produits alimentaires,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de nettoyage des équipements,Techniques de transformation des denrées alimentaires (viande, poisson, fruit, etc.),Assurer la traçabilité des lots de production,Charger, décharger, manutentionner des produits,Conditionner des produits,Contrôler la qualité des matières premières à la réception,Gérer les stocks de matières premières et de produits finis,Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés,Organiser son espace et son poste de travail,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les normes qualité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits,Achat produits type fruits et légumes
Langues: Anglais exigé,Chinois (Mandarin) exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.