Cuisinier - Cuisinière H/F - la Baie des Pelicans
- Le Gosier - 971
- CDD
- la Baie des Pelicans
Les missions du poste
Au sein d'une équipe de cuisiniers, vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner des mets de la cuisine créole selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Vous assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Vous gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.
Vos horaires de travail 09h00-16h00 ou 17h00- 00h00 en fonction du planning. Votre salaire sera négocié en fonction de votre profil.
Vous appréciez le travail en équipe, vous avez le sens du service? Rejoignez nous!
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Cuisine créole
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).