Second - Seconde de Cuisine H/F - le Neptune

Restaurant « Le Neptune » situé sur le port de Paimpol, élu Maître Restaurateur, recherche un.e second.e de cuisine expérimenté.e et autonome.

Vos missions :
- Affecté au poste chaud, vous préparez et réalisez les entrées, sauces et plats
- Entretien de l'espace de travail en fonction des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur au sein du restaurant.
- En l'absence du chef, gestion des équipes et des stocks.

2,5 à 3 jours de repos par semaine
Salaire à négocier (14 euros brut minimum), Heures supplémentaires rémunérées (feuille d'émargement), planning aménageable.

Poste en CDI non logé à pourvoir immédiatement.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).