Apprenti Patissier H/F - Boulangerie Feuillette Villabé
- Villabé - 91
- Alternance
- Boulangerie Feuillette Villabé
Les missions du poste
Les missions du poste Feuillette Villabé recrute des apprentis pâtissiers !
Tu sera formé au métier de pâtissier.
Profitant de l'expérience de l'équipe, tu apprendras à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Tes missions seront les suivantes :
- Effectuer les cuissons du matin et de l'après-midi
- Réaliser les pâtes, crèmes, mousses...
- Montage des pâtisseries - Installer la vitrine
- Confectionner des recettes traiteur
- Respecter les règles d'hygiène
- Suivre et appliquer les procédures de nettoyage
- Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel
- Ranger les réserves et chambres froides
Le profil recherché
- Passionné(e) par le domaine de la pâtisserie
- Rigoureux(se) et autonome
- Bon relationnel et respect de la hiérarchie
- Dynamique