Boulanger - Boulangère H/F - le Fournil Vendeen

Notre enseigne familiale, SICARD, est présente en région Pays de Loire et Nouvelle Aquitaine depuis bientôt 50 ans et emploie plus de 250 personnes.

Nous veillons à ce que nos produits facilitent le partage au travers d'une expérience généreuse, simple et locale : c'est un engagement !

Nous recrutons pour notre fournil de St Jean de Beugné (85), un BOULANGER (h/f).

Au sein de notre usine, vous aurez notamment en charge la préparation, le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits de boulangerie, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Pour mener à bien ces missions :
Votre expérience associée à des connaissances techniques métiers et votre implication, vous permettront de réussir à ce poste.

Professionnel(le) de la boulangerie, vous maîtrisez les modes de fabrication et de cuisson des différents produits et respectez les règles de qualité produits. Réactif(ve), vous êtes capable de travailler en équipe.

Horaires de travail :
- 39h hebdomadaire (travail les dimanches et jours fériés),
- Horaires du matin (plages de 8 heures environ, en fonction des besoins de la production).

Niveau requis pour réussir dans votre fonction : CAP - BREVET PROFESSIONNEL en boulangerie, assorti d'une expérience réussie en Artisanat.

Notre société, socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Si ce projet d'entreprise est aussi votre projet professionnel et personnel et si vous avez le souhait de rejoindre une équipe motivée, engagée et dynamique adressez-nous vite votre candidature.

Experience: 24 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).