Pizzaïolo H/F - Zannier Bendor - BENDOR MANAGEMENT
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Les missions du poste
CDD 01/04/2026- 02/11/2026
Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage.
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous rejoignez une brigade passionnée et mettez votre savoir-faire au service de pizzas authentiques et soignées.
Descriptif de poste :
Préparer les pâtes à pizza et assurer leur maturation .
Valoriser les produits d'exception (AOP, circuits courts, produits de saison).
Etre force de proposition dans la création de pizzas Signature.
Show Cooking : en cuisine ouverte, vous êtes l'ambassadeur/trice de votre art, garant(e) d'une gestuelle fluide et d'une propreté exemplaire.
Expérimenter et développer de nouvelles recettes de pizzas créatives en utilisant des ingrédients frais et de qualité et locaux.
Adapter les recettes en fonction des régimes alimentaires spécifiques tels que les options végétariennes ou sans gluten.
Respecter les normes d'hygiènes HACCP.
L'égalité des chances et l'inclusion des personnes en situation de handicap sont au coeur de notre philosophie : si vous avez des besoins spécifiques pour le processus de recrutement, nous nous engageons à les respecter.
Rejoindre Zannier Bendor, c'est vivre, apprendre et transmettre dans une destination authentique et raffinée, et participer à l'écriture d'une histoire où l'héritage Paul Ricard et le savoir-faire Zannier riment avec l'excellence du service.
Avantages
En plus de vivre l'expérience unique d'une ouverture d'une telle ampleur les avantages sont nombreux :
- salaire attractif
- absence de coupure
- opportunités de carrière au sein du groupe Zannier Hôtels
Profil
Votre profil se distingue par :
Une expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie
Maîtrise des techniques de préparation et de cuissons des pizzas
Rigueur, organisation et sens du détail
Eprit d'équipe et passion pour le métier
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - SUR LE MEME POSTE
Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,BENDOR
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.