Réceptionniste en Hôtellerie H/F - Hôtel 3* sous enseigne

Deux postes à pourvoir pour le 15 février : Premier(ère) de Réception Polyvalent(e) dans un Hôtel franchisé - 3* - Quimper (29)

Vous avez le sens des responsabilités, et une bonne capacité à travailler en autonomie;
Vous souhaitez rejoindre un établissement en plein développement et contribuer activement à sa dynamique commerciale ?
Vous aimez conjuguer relation client, rigueur administrative, POLYVALENCE opérationnelle et sens du service ?
Vous êtes à l'aise avec les chiffres et l'informatique ?
Vous maîtrisez le français et l'anglais, à l'oral comme à l'écrit, et vous avez un vrai talent rédactionnel ?
Si vous êtes organisé(e), ponctuel(le) engagé(e) et doté(e) d'un excellent sens relationnel. nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !
\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_
Votre rôle
En véritable ambassadeur(drice) de l'établissement, vous assurez la qualité de l'accueil, la satisfaction client et le bon fonctionnement opérationnel de la réception. Vous êtes également force de proposition pour le développement de l'activité commerciale, notamment sur la partie bar & snacking.
\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_
Vos missions principales
Réception / Front Office
- Assurer l'accueil, le check-in et le check-out des clients dans le respect des standards de la marque.
- Représenter la Direction auprès de la clientèle : attitude, posture, qualité de service.
- Traiter les appels, emails, demandes de renseignement et réservations individuelles.
- Assurer le suivi administratif : dossiers clients, gestion de caisse, inventaire des fournitures
- Veiller à la bonne tenue des espaces : réception, hall, lieu de vie, point snacking.

Bar & Snacking
- Contribuer au développement de l'activité Bar & Snacking (offre bocaux, plateaux repas, recommandations.).
- Réaliser les préparations simples : bocaux, plateaux repas, remise en température selon procédures.
- Assurer le service au bar et maintenir un excellent niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Suivre les températures, réaliser les enregistrements et garantir la mise en conformité.

Entretien
- Entretien des espaces communs, et du parking, si nécessaire
- Préparation des salles de séminaires

Petit-déjeuner
- Shift du soir : préparer les réassorts nécessaires pour faciliter la mise en oeuvre le matin
- Shift du matin :
o Installer et préparer soigneusement le petit déjeuner
o Veiller au bon déroulement de ce dernier moment client (réassort, réponses question, nettoyage, .)
o Nettoyage et rangement du petit déjeuner
o Dans le respect des normes d'hygiène
o Etat sur les stocks et informations Direction

\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_
Organisation du temps de travail
- Contrat à temps partiel le week-end, étudiant.es accepté.es
o Jours : Samedi & Dimanche
o Horaires variables : fluctuant de 6h30 à 21h30
\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_
Rémunération & avantages
- Taux horaire brut : 13 €/h
- Niveau I, ech 3, de la convention collective du CHR
- Primes trimestrielles variables selon objectifs et barème, évolutifs chaque année et déterminés en amont :
o Taux d'occupation & Satisfaction client / avis clients
o Développement du CA bar & snacking
\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_
Comment postuler ?
Envoyez votre CV et email motivant

Experience: 12 Mois

Compétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservations,Identifier, traiter une demande client

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Gestion de fonds

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.