Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Patisserie Malot

Nous recherchons un(e) boulanger(e).
Au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez à la préparation et l'élaboration de produits boulangers dans le respect des recettes imposées.
Travail en binôme et en autonomie.
Horaires en semaine: 05h30 -11h30 Dimanche: 04h30 - 10h30, jour de repos le jeudi
Vous êtes sérieux(se) et motivé(e)
Vous avez le CAP Boulanger avec ou sans expérience.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie