Chef de Rang H/F - Extracadabra

MISSION CHEF DE RANG PEPPE PIZZERIA
jeudi vendredi coupure 11H30-15H - 18H30 00H00
samedi 18H30 - 00
dimanche 11H30- 16H

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser