Barman - Barmaid Expert en Cocktails H/F - Snc Melodie K

Dans le cadre d'une ouverture d'un bar nous recherchons un(e) barman(aid) expérimenté en CDI 35H.

- Réaliser les cocktails classiques et spécifiques de la carte.
- Servir les boissons commandées par les clients.
-Gérer le nettoyage et la maintenance des machines et équipements du bar.

Vous êtes diplômé(e) d'une formation bar et/ou du métier de l'hôtellerie restauration et vous possédez déjà une première expérience de 2 ans minimum en tant que barman/barmaid.

Vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne gestion du stress qui vous permettra de bien comprendre les attentes du client et de lui offrir un service de qualité.

Vous faites preuve d'un grand sens de l'organisation et d'une habileté qui vous permettent de servir rapidement les clients et de maintenir l'ordre derrière le bar.

Vous maitrisez les normes HACCP.

Experience: 24 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Préparer les produits nécessaires au service,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de produits à base de tabac en magasin spécialisé