Manager de Restaurant H/F - la Payotte By Sj

*** POSTE D'AVRIL A SEPTEMBRE***

Vous orchestrez le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience inoubliable au sein d'un restaurant de plage d'environ 120 couverts qui propose un service restauration, du snacking, de la location de transats, de pédalos.
Vous gérez l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients ainsi que le service.
Vous assurez la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction.

Experience: 5 An(s) - directeur de restaurant H/F

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle