Boucher- Boucherie Artisanale H/F - POP' JOBS
- Dierre - 37
- CDI
- POP' JOBS
Les missions du poste
Pop' Jobs est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers du commerce et des métiers de bouche. Implanté localement, nous accompagnons les entreprises dans la recherche de profils qualifiés et adaptés à leurs besoins spécifiques. Notre approche personnalisée et notre expertise sectorielle nous permettent de proposer des candidats pertinents, tout en offrant un suivi humain et transparent.Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande et le savoir-faire artisanal ?
Alors ce poste est fait pour vous !
Pop' Jobs recherche un(e) boucher(ère) pour rejoindre une équipe passionnée, qui met la qualité et l'excellence artisanale au coeur de son métier.
Vos missions principales :
- Découper, désosser et préparer les viandes avec rigueur et savoir-faire.
- Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et de qualité constante.
- Participer à l'organisation et au bon fonctionnement de l'atelier.
Si vous aimez la précision, la technique et que vous souhaitez exercer votre métier dans une maison qui valorise l'excellence, vous êtes au bon endroit.
Le profil recherché
Ce poste s'adresse à une personne engagée, attentive aux détails et fière de son métier.
- Formation : CAP Boucher ou équivalent souhaité.
- Expérience : Une expérience en boucherie, même courte est un atout.
Nous recherchons avant tout une personne attachée au travail artisanal et à la qualité.
- Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques artisanales de découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
- Respect rigoureux des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
- Capacité d'organisation de son poste de travail, gestion des priorités en atelier.
- Qualités humaines / savoir être :
- Sens de l'équipe, envie de collaborer dans un environnement artisanal.
- Rigueur, sens du détail et de la qualité.
- Flexibilité horaire (atelier le matin, travail en équipe).