Magasinier - Magasinière Gestionnaire de Stocks #Hpa2026 H/F - Btp Vacances
- Saint-Raphaël - 83
- CDD
- Btp Vacances
Les missions du poste
À propos du Village Vacances
Notre Village Vacances Les mas de l'Estérel situé à Agay, accueille chaque année des familles, groupes et vacanciers dans un environnement convivial.
Avec des activités variées, un restaurant principal en buffet, un restaurant de plage et plusieurs points de distribution internes, la gestion des stocks et des approvisionnements est essentielle au fonctionnement quotidien.
Nous recherchons un(e) Économe / Magasinier rigoureux(se), organisé(e) et fiable pour assurer la qualité, la disponibilité et le suivi des marchandises.
Vos missions principales
Gestion des approvisionnements
Réaliser les commandes alimentaires, boissons, consommables, selon les besoins des services.
Suivre et relancer les fournisseurs, veiller à la conformité des livraisons.
Anticiper les besoins saisonniers et les fluctuations de fréquentation.
Réception & contrôle des marchandises
Réceptionner les livraisons et vérifier la qualité, les quantités, les DLC/DLUO et la conformité administrative.
Signaler toute anomalie ou litige fournisseur.
S'assurer du respect des normes d'hygiène et des conditions de stockage.
Stockage & organisation
Gérer les réserves (alimentaires, boissons, non alimentaires) et maintenir un rangement propre, clair et fonctionnel.
Respecter les règles HACCP : organisation des frigos, rotation des marchandises (FIFO), étiquetage.
Assurer la distribution quotidienne aux services (cuisine, bar, ménage, animation, technique.).
Suivi administratif & inventaires
Mettre à jour les mouvements de stocks dans les outils de gestion (PMS, tableurs ou logiciels internes).
Réaliser les inventaires réguliers et analyser les écarts.
Participer à la maîtrise des coûts, en lien avec la Direction et le Responsable Restauration/Chef de Cuisine.
Veiller à l'optimisation des volumes, à la réduction des pertes et au respect du budget.
Coordination interne
Collaborer étroitement avec :
la cuisine pour les denrées alimentaires ;
le bar pour les boissons ;
le service ménage pour les consommables ;
la direction pour le reporting.
Profil recherché
Expérience en économat, magasinage, gestion de stocks ou logistique (hôtellerie, restauration, villages vacances, grande distribution.).
Rigueur, organisation, autonomie et sens des priorités.
Bonne connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène.
Aisance informatique (Excel, logiciels stocks.).
Capacité physique : manutention, port de charges, travail en chambre froide.
Esprit d'équipe et sens du service.
Conditions & avantages
Salaire selon expérience.
Hébergement possible.
Repas, uniformes, avantages du village.
*** Poste à pourvoir pour début juin ***
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Gestes et postures de manutention,Gestion de la qualité des produits,Gestion des inventaires,Méthodes de valorisation des stocks,Normes de sécurité pour le stockage de produits chimiques,Planification des livraisons,Procédures de contrôle des stocks périmés,Utilisation d'appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.),Charger, décharger, manutentionner des produits,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Collaborer avec les équipes pour optimiser les processus,Entreposer des produits,Gérer les stocks,Organiser les espaces de stockage,Participer à un inventaire,Pratiquer des gestes et postures de manutention en toute sécurité,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Savoir alerter en cas de problème,Trier et répartir les colis, marchandises selon les indications (codification, format, poids, nombre, ...),Utiliser les outils numériques
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).