Responsable de Salle H/F - L'attellu

Vous serez en charge de la bonne application des règles et des consignes de travail au sein de la salle de restaurant, du service, de l'accueil. Vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine pour la fluidité du service et de la bonne entente du personnel. La salle de restaurant peut accueillir 120 couverts et vous devrez avoir l'habitude de gérer un service de ce type.

Experience: 12 Mois

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.