Cuisinier - Cuisinière dans une Brasserie H/F - L'enka Gourmand

Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et pleine énergie pour un poste de préparateur de restauration en CDI.
Vos missions si vous les acceptez se résume à :
- pré cuisson et cuisson des frites.
- Préparation de divers sandwichs et burgers.
- Entretien du poste de travail .
- coordination du travail avec les autres membres de l'équipe.

L'équipe de l'Enka gourmand se compose de 3 employés, il y a une ambiance très familial.
Expérience exigée en restauration, jour de travail pour un 35 h semaine.

Experience: 6 Mois

Compétences: Bac pro cuisine,CAP cuisine,Certificat de spécialisation cuisinier en desserts de restaurant,Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Evaluer la satisfaction client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.