Technicien Application Arômes H/F - Tempro Consulting
- Le Bar-sur-Loup - 06
- Intérim
- Tempro Consulting
Les missions du poste
TEMPRO CONSULTING votre partenaire emploi et talents.
TEMPRO CONSULTING est bien plus qu'une agence de placement et d'emploi: nous sommes le lien entre les entreprises en quête de talents et les candidats à la recherche d'opportunités. Votre carrière mérite le meilleur accompagnement. Nous vous aidons à concrétiser vos ambitions professionnelles.
- Opportunités variées : Avec notre réseau d'entreprises partenaires, nous vous proposons des missions enrichissantes et des postes valorisants.
- Accompagnement personnalisé : Nous vous conseillons tout au long du processus, de la recherche d'emploi à la préparation des entretiens.
- Tremplin pour l'avenir : Que vous recherchiez un emploi temporaire ou durable, nous vous connectons aux bonnes opportunités.
Notre mission chez TEMPRO CONSULTING , nous croyons en la puissance de l'humain. Nous créons des relations solides et durables entre entreprises et talents.Avez-vous le goût du détail et le sens de la précision dans la mise au point de produits aromatiques ?
Tempro Consulting recherche un Technicien Application Arôme H/F pour appuyer les équipes techniques dans la réalisation d'essais et la préparation d'échantillons destinés à la dégustation et à l'évaluation des arômes. Vous travaillerez au sein du laboratoire d'application, en lien étroit avec les formulateurs et les responsables qualité.
Votre quotidien alternera entre manipulations, analyses sensorielles et suivi rigoureux des protocoles internes. Vous interviendrez dans un environnement exigeant où la rigueur et la méthode sont essentielles.
Vos missions principales s'articulent autour des responsabilités suivantes :
- Préparer les tests de dégustation et d'application selon les plans définis
- Réaliser les applications sur différents supports : biscuits, madeleines, gâteaux, entre autres
- Effectuer les tests de naturalité conformément aux procédures internes
- Participer à la mise en place et au suivi des panels sensoriels
- Consigner les résultats d'essais et en assurer la traçabilité complète
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les bonnes pratiques de laboratoire
- Assurer l'entretien courant du matériel et le rangement des zones de travail
Ce poste requiert une approche méthodique, une réelle précision dans les manipulations et une capacité à collaborer efficacement avec des interlocuteurs aux profils variés.
Le profil recherché
Vous appréciez le travail soigné et la rigueur des procédés techniques. Vous savez suivre un protocole tout en gardant une attention constante aux détails.
De formation CAP ou Bac Pro en Pâtisserie, ou équivalent (type ASFO), vous possédez une bonne connaissance des matières premières et des procédés de fabrication alimentaire.
Les compétences attendues pour ce poste sont :
- Maîtrise des bases de pâtisserie et des procédés de cuisson
- Connaissance des tests sensoriels et des critères de naturalité
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité en laboratoire
- Capacité à organiser son travail et à gérer plusieurs essais en parallèle
- Utilisation rigoureuse des fiches techniques et des formulaires de suivi
- Aptitude à travailler en équipe et à communiquer clairement avec les services techniques
Une expérience en environnement laboratoire ou R&D arômes constitue un atout certain pour réussir dans cette fonction.