Cuisinier - Cuisinière en Restauration Traditionnelle H/F - la Villa

Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant traditionnel.

Poste à pourvoir à partir de mi-janvier.

Missions principales :
- Préparation et dressage du froid : entrées ou desserts pour une salle de restaurant d'environ 50 couverts par service (hors saison).
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement des services.

Services : L-M-Me-J-S-D midi / M-Me-J-S soir

Profil recherché :
Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou avez une expérience significative en tant que cuisinier.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et avez le sens du détail.
Vous faites preuve de rigueur et d'esprit d'équipe.

Rémunération à définir ensemble suivant expérience.

Comment postuler : Présentez-vous directement au restaurant avec votre CV ou en répondant à l'offre d'emploi.

Nous avons hâte de découvrir votre talent et de vous accueillir au sein de notre équipe !

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement,Superviser la préparation des produits culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.