Responsable des Opérations - Supply Planner H/F - Exolys

Dans le cadre d'une création de poste, une enseigne nationale de distribution spécialisée dans l'équipement de la maison (réseau d'environ 200 points de vente) renforce son organisation et recrute un·e Responsable des Opérations / Supply Planner. F/H

Dans un contexte de croissance, l'enseigne pilote une organisation supply complexe (multi-fournisseurs, multi-entrepôts) au service de son réseau de magasins, avec des enjeux forts de taux de service, de maîtrise des niveaux de stock et de fiabilité des flux.Rattaché·e à la Direction Générale, vous êtes responsable de la prévision d'activité et de la planification des approvisionnements aval pour les gammes permanentes et les opérations commerciales.

Interface clé entre les magasins, les fournisseurs et les partenaires logistiques, vous sécurisez la disponibilité produit tout en optimisant les stocks et l'ordonnancement des flux.

Vos missions :

Pilotage des prévisions et des approvisionnements

- Construire, fiabiliser et animer les prévisions de ventes et les plans d'approvisionnement (saisonnalité, promotions, contraintes fournisseurs, capacités de stockage).

- Définir les stocks cibles et stocks de sécurité afin de limiter les ruptures et maîtriser la couverture.

- Suivre quotidiennement les niveaux de stock, identifier les écarts et déclencher les actions correctives.

- Anticiper les risques d'approvisionnement et sécuriser les plans d'actions avec les parties prenantes.

Coordination opérationnelle multi-acteurs

- Centraliser et analyser les données liées aux capacités logistiques (réception, stockage, préparation, expédition).

- Animer la relation opérationnelle avec les fournisseurs (délais, allocations, priorités).

- Garantir la fluidité de la chaîne fournisseurs - entrepôts - magasins.

Performance & amélioration continue

- Contribuer à la structuration et à la formalisation des process supply.

- Définir, suivre et analyser les KPI clés (taux de service, rotation, couverture, ruptures, fiabilité des prévisions).

- Produire un reporting régulier et formuler des recommandations d'optimisation.

- Participer à l'évolution des outils et à la fiabilisation des données (ERP / BI).

Titulaire d'une formation Bac +5 (école d'ingénieur, école de commerce ou université) avec une spécialisation en supply chain, logistique ou prévisions, vous justifiez d'au moins deux ans d'expérience en supply planning, approvisionnement aval, demand planning ou gestion de flux, idéalement acquise dans un environnement de distribution, retail ou multi-sites. Vous maîtrisez Excel à un niveau avancé et êtes à l'aise avec les outils de reporting et de BI. La connaissance de SAP BO constitue un atout supplémentaire.

Vous faites preuve d'une forte capacité d'analyse et de synthèse, avec un réel sens de la rigueur et des priorités, vous permettant d'arbitrer efficacement. À l'aise dans les interactions transverses, vous appréciez la coordination avec des interlocuteurs variés et adoptez une approche pragmatique, orientée service réseau et résolution de problèmes.

Vous êtes à l'aise dans des environnements rythmés par des pics d'activité (temps forts commerciaux, opérations nationales) et savez concilier exigence opérationnelle et fiabilité des données.