Cuisinier - Cuisinière H/F - Restaurant Colbert

Brasserie Française remise aux gouts du jour recherche chef/Cheffe de partie ou cuisinier/Cuisinière avec expérience
Poste en CDI à Temps plein 2,5 Jours de RH + 2 jours en continus et 3 jours en coupures
Vous serez en charge de la mise en place et préparation du poste froid
Vous serez directement en contact avec le chef de cuisine pour participer à la création de la carte qui change tous les 2 à 3 mois car nous privilégions la saisonnalité

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.