Chef Cuisinier H/F - la Charbo
- Ancenis-Saint-Géréon - 44
- CDD
- la Charbo
Les missions du poste
Le restaurant La Charbo recherche son ou sa Chef Cuisinier (H/F)
Avec un minimum de 5 ans d'expérience en restauration traditionnelle, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des plats selon les standards de la cuisine traditionnelle. Vous devrez également superviser une équipe de cuisine composée de 3 personnes.
Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est requise, ainsi qu'une créativité et une passion pour la gastronomie. Une bonne organisation et une gestion du temps efficaces sont également attendues.
Nous proposons un CDD de 9 mois avec une possibilité d'évolution vers un CDI.
La rémunération est de 2100 € net négociable selon les expériences pour un temps plein, du mercredi au dimanche.
Pour postuler ou pour plus d'informations, veuillez contacter M. Vielle au **.**.**.**.**.
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - en restauration traditionnelle
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle