Chef - Cheffe de Rang H/F - Restaurant-Pizzeria Pinocchio
- La Flotte - 17
- CDD
- Restaurant-Pizzeria Pinocchio
Les missions du poste
Restaurant Île de Ré
Face à la mer, notre établissement accueille depuis 30 ans une clientèle touristique, d'habitués et également internationale.
Cuisine de type brasserie-pizzéria. Service rapide, professionnel et efficace permettant de faire face au pic d'activité saisonnier.
Le restaurant et situé sur la première partie de l'ile et proche de nombreux parking facilitant ainsi grandement son accès pour les personnes du continent. Clairement avantageux si vous habité sur le bassin Rochelais.Nous recherchons pour la saison 2026 un Chef de rang / Serveur
Poste ouvert dès mi-mars
Votre Profil :
- Expérience en salle d'au moins 1 an, vous perfectionner/ mettez en application votre maîtrise du service dans un établissement de type brasserie situé sur une zone touristique renommée
- Vous êtes débutant mais vous souhaitez en faire votre métier et vous investir dans une saison qui par son rythme et l'organisation vous apportera des clés pour votre avenir professionnel
- Souriant et accueillant tout en sachant tenir le rythme et renouveler votre rang
- Vous mettez en application les consignes de l'entreprise
- Résistance au stress
- Flexible au niveau des horaires
- Sérieux, ponctuel, créatif, dynamique et polyvalent
- Esprit d'équipe et respect de ses collaborateurs
- Permettre par votre travail de faire perdurer l'offre existante
L'offre :
- poste à temps plein
- 1,5 jours de congé / hebdomadaire
- Le salaire est à définir en fonction de votre expérience, de vos références et de votre faculté à atteindre les objectifs de l'entreprise
- Poste avec possibilité d'évolution au sein de l'entreprise (poste d'adjoint de direction sera ouvert à un recrutement interne)et reconductible après la saison
Recrutement ouvert ce jour, il est conseillé d'envoyer sa candidature dans les meilleurs délais
PRISE EN CHARGE DU PASSAGE DU PONT ET DU PARKING pour les personnes résidant sur le continent
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - EXIGEE
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.