Aide-Pâtissier - Aide-Pâtissière H/F - Accords Gourmands

Nous recherchons un aide pâtissier (H/F) pour un CDI à temps plein, travail le matin.

Vos activités :
- pâtisserie de base,
- réalisation des pâtes, fonçage des moules pour les quiches
- crèmes pâtissière, citron,
- cuisson,
- nettoyage et l'entretien du poste de travail, du labo, plonge manuelle

Horaires
du mardi au dimanche.
fermé le lundi
Repos le lundi et le mercredi (ou autre jour à définir)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Faire preuve de rigueur et de ténacité,Savoir anticiper les productions,Nettoyer les surfaces de travail après usage

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.