Responsable de Salle - Serveur H/F - Daddy Sushi

Le restaurant Daddy Sushi recrute un Responsable de Salle H/F pour compléter son équipe.
Petite structure d'une vingtaine de couverts

Nous proposons une cuisine fusion Europe/Japon.
Nous sommes 3 en cuisine et 2 personnes au service.

Restaurant fermé les lundis et dimanches midis

Horaire en coupure, 2 jours OFF consécutifs et *** Pas de logement possible ***

Bonne humeur assurée dans notre restaurant

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service,Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle,Gérer les retours des clients pour améliorer les services,Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés,Réaliser un service en salle

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.