Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - L'arrosoir
- Saint-Palais-sur-Mer - 17
- CDD
- L'arrosoir
Les missions du poste
restaurant de bord de mer - cuisine traditionnelle et bistronomique
En haute saison, 300 couverts par jour.Poste à pourvoir du 6/02 au 15/11/2026.
Les missions:
Au sein d'un restaurant de bord de mer :
Manager une équipe allant jusqu'à 12 personnes en saison.
Assurer le suivi clientèle notamment pour les banquets/séminaires.
Effectuer l'ouverture et la fermeture de l'établissement.
Vérification des caisses journalières.
Service midi et soir.
Restaurant ouvert du mardi soir au dimanche midi en avant/après saison et tous les jours en saison.
Travail en coupure.
Nourri, non logé.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle