Sous-Chef Pâtisserie H/F - Elio & Franck

Tu es pâtissier, tu aimes le travail bien fait, les recettes maîtrisées, l'organisation claire, et tu veux évoluer dans une maison artisanale haut de gamme qui grandit vite ?
Ce poste est fait pour toi.

La Maison Elio & Franck recrute un(e) Sous-Chef Pâtisserie pour son laboratoire central de Neuilly-sur-Seine, qui produit pour 4 boutiques.

Ton rôle

Aux côtés du Chef Pâtissier, tu es un pilier du laboratoire :

Tu participes activement à la production quotidienne et à son organisation

Tu garantis la régularité, la qualité et l'exigence des produits

Tu contribues à la création et à l'évolution des recettes

Tu encadres l'équipe et transmets les bons gestes

Tu veilles au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Ce que l'on cherche

Un(e) pâtissier(e) expérimenté(e), sérieux(se) et structuré(e)

Quelqu'un qui aime le travail en équipe et la rigueur

Un vrai sens du détail et de la constance

L'envie de s'inscrire dans un projet solide et durable

Conditions

Poste : Sous-Chef Pâtisserie

Lieu : Neuilly-sur-Seine - Laboratoire central

Horaires : 4h - 12h (39h)

Repos : Vendredi & Samedi

Rémunération : 2 500 € net / mois

Pourquoi rejoindre Elio & Franck ?

Un laboratoire moderne, structuré et organisé

Une maison artisanale haut de gamme en plein développement

Des horaires fixes et un vrai équilibre pro / perso

Un poste clé avec de réelles responsabilités

La possibilité de grandir avec la maison