Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - la Table des Rochers

Le/La plongeur(se) en restauration est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.
Missions principales :
-Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
-Nettoyer les plans de travail, sols et équipements de cuisine
-Aider ponctuellement l'équipe de cuisine pour des tâches simples (épluchage, préparation)
-Gérer les déchets et respecter les procédures de tri
-Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
-Sérieux(se), organisé(e) et efficace
-Bonne résistance au rythme soutenu
-Sens du travail en équipe
-Débutant(e) accepté(e)
Conditions :
-Horaires variables (soirées, week-ends, jours fériés)
-Poste indispensable au bon fonctionnement de l'établissement

Experience: Débutant accepté

Compétences: Batterie de cuisine,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.