Commis - Plongeur H/F - la Buratta
- Bourges - 18
- CDD
- la Buratta
Les missions du poste
Vous êtes chargé(e) de :
La préparation des mets et la production en cuisine.
Assister les cuisiniers dans la préparation des plats
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous serez chargé(e) également de la plonge
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle