Plongeur·se Polyvalent H/F - BWH HOTEL GROUP

Le Best Western Premier Collection - Eden Rose Grand Hôtel **** situé dans le sud de la France propose 44 chambres, une salle de séminaires, un restaurant (l'Eden Flow), un pool bar (l'Eden Blue) ainsi qu'un Spa (le Mona spa) et une piscine extérieure.

Notre devise est de prendre plaisir à faire plaisir à nos clients.L'Eden Flow est un lieu moderne, chaleureux et dynamique, reconnu pour son ambiance conviviale, ses cocktails signature et son service de qualité. Nous recherchons à partir du 01 février 2026 pour une durée de 6 mois un(e) plongeur(se) en temps plein, 35 heures pour rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience inoubliable à nos clients.



Missions principales :



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Assurer le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine

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Maintenir la propreté de la zone de plonge, de la cuisine et des locaux selon les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)

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Sortir et trier les déchets, nettoyer les sols et surfaces de travail

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Aider ponctuellement à la préparation en cuisine et au réapprovisionnement des postes

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Travailler en coordination avec l'équipe cuisine pendant le service, en respectant un rythme soutenu et les consignes du responsable

Salaire à partir de 1832.17€.

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Sens de l'hygiène et de la propreté, rigueur dans le respect des règles HACCP

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Rapidité, endurance et capacité à travailler dans un rythme soutenu

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Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes

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Ponctualité, fiabilité et motivation pour le travail en cuisine

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Une première expérience en restauration ou en plonge est un plus, mais non obligatoire