Alternance Conseiller Vente en Boulangerie Patisserie H/F - Pôle Emploi

Notre entreprise partenaire, en collaboration avec CMA Formation Lyon, est située dans le 4e arrondissement de Lyon. Elle évolue dans un univers gourmand associant boulangerie, pâtisserie et salon de thé, porté par la passion et le savoir-faire de sa gérante, cheffe pâtissière diplômée de l'Institut Paul Bocuse.

Attachée à la qualité de l'accueil et à l'expérience client, l'entreprise place la relation client au coeur de son activité. Dans le cadre d'un Titre Professionnel Conseiller(ère) de Vente en alternance, elle souhaite accueillir un(e) apprenti(e) motivé(e), désireux(se) d'apprendre le métier au sein d'une équipe bienveillante, attentive à la transmission du savoir-faire et à l'accompagnement au quotidien.

Les Missions
Animation de la vente
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats
- Mettre en avant les promotions et proposer des ventes additionnelles
- Service en salle

Mise en rayon
- Garantir la qualité et la conformité des produits présentés
- Maintenir un rayon attractif et signaler les besoins de réassort
- Participer à la gestion des stocks, y compris des invendus.

Encaissement
- Effectuer les encaissements dans le respect des procédures de gestion de l'argent
- Assurer la tenue et la clôture des caisses.

Hygiène et sécurité
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Veiller à la propreté des espaces de vente.

Le profil demandé et les avantages
- Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le).
- À l'aise dans la relation client, avec le sens du service et une bonne communication.
- Rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler en équipe.
- Intéressé(e) par le commerce, la vente et l'univers de l'artisanat.

Salaire et avantages : salaire conforme à la grille d'apprentissage, mutuelle.
Rythme : Alternance d'un an, avec 2 jours de formation (les mardis et les mercredis) et 3 jours en entreprise. Rentrée en formation le 10 mars.
Date de début du contrat : mars 2026
Formation : La formation "Titre Professionnel Conseiller de Vente" de niveau BAC, certifiée par le Ministère du Travail, se déroule à CMA Formation à Confluence. L'école est imposée, aucun frais pour l'apprenti(e).

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des organisations patronales et consulaires

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.