Boulanger H/F - le Peche Mignon

Le Péché Mignon à Charleville-Mézières
Nous recherchons un(e) ouvrier(e) boulanger qualifié pour consolider notre équipe au sein de notre boulangerie biologique..

Evolution possible et souhaitable.
Deux jours de congés consécutifs. Dimanche et lundi en majorité.
Nous attachons une grande importance aux qualités des relations humaines.
Nous vous encadrons avec bienveillance pour votre épanouissement personnel et professionnel .
Nous nous attachons à perpétuer les savoirs faire artisanaux au sein d'une entreprise à taille humaine.
Nous travaillons uniquement des matières premières brutes, de qualité, Biologique et levains naturels.
Les conditions de travail et la qualité du laboratoire sont particulièrement favorables.
Rejoignez une équipe jeune, dynamique et passionnée.
immersion et formation interne possible

Experience: 24 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.