Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - Entracte 24

Dans le cadre du développement de notre bar proche des théâtres situé dans le 14e arrondissement de Paris, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e), pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale.

Le poste est polyvalent et s'articule autour :
du service au bar et en salle et de la cuisine ouverte, en continuité directe avec le bar, pour la préparation de petites assiettes rapides destinées au grignotage avant ou après les représentations.
Vous évoluerez au sein d'une équipe sympathique, dans une ambiance agréable, pour des services rythmés et variés, et pour servir une clientèle de quartier, mais aussi une clientèle de comédiens et régisseurs liés aux 6 théâtres proches du bar.

Profil recherché :
Personne dynamique, souriante et polyvalente
Très bonne maîtrise du Français
Bon sens du travail en équipe
À l'aise dans un environnement culturel, convivial et vivant

Une première expérience en bar, restauration ou cuisine est un plus, mais sans expérience, vous êtes également le/a bienvenu(e) si vous êtes motivé(e)

Conditions :
Horaires principalement liés aux représentations théâtrales, soit une amplitude de 16H à 2H du matin, et de 16H à minuit les dimanche, lundi et mardi. Horaires en roulement.
Salaire avec prime d'intéressement les mois de forte activité et pourboire
Et surtout : possibilité d'évolution vers un poste de chef de salle.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.