Cuisinier Spécialités Orientales H/F - le Fennec
- Hérouville-Saint-Clair - 14
- CDI
- le Fennec
Les missions du poste
Pour l'ouverture du restaurant LE FENNEC à Hérouville au centre commercial, nous recrutons 4 cuisiniers spécialités orientales en CDI temps complet. ouverture prévue en mars.
L'expérience en cuisine orientale est exigée
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - en cuisine orientale
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,connaissance en CUISINE ORIENTALE exigée
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.