Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Chez Mémé

Vous avez une première expérience réussie en restauration . Vous serez chargé(e) de la mise en place, du débarrassage et de l'entretien de la salle, de l'accueil des clients , la prise des commandes à l'aide d'un Pad informatisé et du service à l'assiette (services de 100 à 200 couverts).

Qualités professionnelles recherchées: ponctualité, disponibilité, et envie d'évoluer.
Votre posture professionnelle et votre langage devra être adapté à la relation client d'un restaurant et refléter la bonne image de l'établissement .

Vos horaires seront répartis sur: les services du midi du mardi au samedi. Et les services du soir les jeudi, vendredi et samedi.

Selon l'activité, des heures complémentaires majorées sont à prévoir.

Experience: 6 Mois - en service restaurant.

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Assurer un service après-vente,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.