Boucher H/F - Edouard Saj
- Lens - 62
- CDD
- Edouard Saj
Les missions du poste
Vous intégrez une équipe de 10 bouchers H/F.
Vous travaillez en atelier sur tous les types de viande, à partir des carcasses : vous savez impérativement désosser la viande.
Vous pouvez être amené à travailler exceptionnellement en vente en renfort le dimanche.
Débutant accepté avec le CAP Boucherie
IMPORTANT : vous êtes autonome pour vous rendre à l'entreprise (pas de transport en commun)
Vos horaires de travail sont de 6h00 à 14h30 du mardi au samedi.
Un complément de formation peut être proposé si nécessaire pour les jeunes diplômés
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, orienter et renseigner un client,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Conseiller les clients sur les types de viandes,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés