Employé Polyvalent de Restauration H/F - Good Place Beaulieu

Vous travaillerez pour la cafétaria d'un centre de bien-être en équipe avec le barista.

Le matin, vous serez en charge de la préparation des petits-déjeuners:
- pancakes
- toasts avocats
- oeufs brouillés.

Le midi, vous serez chargé(e) de l'assemblage des salades.
Pour l'ensemble des préparations, des fiches techniques de recette détaillées vous seront données.

Vous aiderez aussi à la plonge.

Votre profil:
- Vous avez une première petite expérience sur le métier
- Vous faites preuve d'autonomie et êtes méticuleux (se)
- Vous aimez le contact clientèle (cuisine ouverte)

Vos horaires: de mercredi à dimanche de 8h30 à 16h00 (avec 30 mn de pause)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Fiches techniques de cuisine,Modes de cuisson des aliments,Nettoyage de surfaces en cuisine,Plonge manuelle,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Techniques de présentation des plats,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,None

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).