Cuisinier - Cuisinière H/F - le Coq Hardi
- Pouilly-sur-Loire - 58
- CDI
- le Coq Hardi
Les missions du poste
Le Coq Hardi, hôtel/restaurant traditionnel.Vous serez chargé(e) de la réalisation de diverses préparations culinaires chaudes et froides et envoi des plats en salle.
Option desserts à l'assiette serait un plus.
Le salaire sera négocié en fonction de vos compétences et expériences professionnelles
Hébergement possible
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en cuisine
Compétences: Familles de produits alimentaires,Production culinaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.