Gouvernant d'Hôtel H/F - Le Domaine des Hauts de Loire
- Veuzain-sur-Loire - 41
- CDI
- Le Domaine des Hauts de Loire
Les missions du poste
Vous souhaitez travailler dans un cadre exceptionnel, où s'associe une alliance parfaite de luxe et de simplicité, d'élégance et de modernité ? Les Hauts de Loire *****, membre de la prestigieuse famille Relais & Châteaux, vous invite à la rencontre unique entre les pierres d'une demeure familiale française au confort récemment réinterprété et celle d'un Domaine s'offrant à l'épanouissement d'une nature préservée.
Idéalement situé au coeur des châteaux de la Loire entre Tours et Orléans, l'hôtel dispose de 36 chambres, un Spa Clarins, un restaurant bistronomique, ainsi qu'un restaurant gastronomique.
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.Gouvernant(e) - Pilier de l'Excellence Hôtelière
Véritable garant(e) de la qualité et du bien-être de nos clients, le/la Gouvernant(e) joue un rôle central dans l'expérience offerte au sein de l'hôtel. Manager de terrain, organisé(e) et orienté(e) satisfaction client, vous assurez l'excellence des standards tout en fédérant vos équipes.
Votre mission principale : offrir une expérience client irréprochable
Être à l'écoute des clients avant et pendant leur séjour, répondre à leurs demandes avec réactivité et élégance
Proposer un service personnalisé et attentionné
Contribuer activement à la qualité de service et au rayonnement de l'image de marque de l'hôtel
Management et animation des équipes d'étage
Encadrer et motiver jusqu'à 14 collaborateurs/trices en haute saison
Organiser, planifier et optimiser le travail des équipes selon la saisonnalité
Recruter, former et accompagner les nouveaux talents (intégration, montée en compétences, suivi)
Contrôler les chambres et espaces communs dans le respect des standards de l'établissement
Vérifier le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques
Superviser la propreté et l'organisation des offices, placards et réserves
Assurer la propreté irréprochable des espaces communs : couloirs, SPA, piscine, fitness, kids club, tennis
Être l'interface privilégiée entre la Réception et les autres départements
Participer opérationnellement en remplaçant les femmes/valets de chambre si nécessaire
Supervision de la blanchisserie
Garantir la qualité et la propreté du linge de chambre et de restauration
Contrôler le nettoyage du linge client avec une attention particulière
Assurer le suivi qualitatif du linge confié à la blanchisserie extérieure
Gérer les rebus, effectuer les inventaires et veiller au respect des standards
Gestion administrative et organisationnelle
Passer les commandes (produits d'accueil, ménagers, mini-bar, papeterie)
Réaliser les inventaires mensuels et annuels
Assurer le suivi des objets trouvés
Reporter l'activité du service des étages au Directeur de l'hôtel
Élaborer et suivre les budgets prévisionnels (recrutement et investissements du service hébergement)
Organiser et suivre les interventions techniques en coordination avec le service maintenance
Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) passionné(e) par l'hôtellerie, doté(e) d'un excellent sens du détail, d'un leadership naturel et d'un fort esprit de service.
Le profil recherché
- Manager confirmé(e), vous êtes reconnu(e) pour votre sens du détail, votre organisation, votre esprit de service et votre rigueur
- Vous êtes dôté(e) de qualités de gestionnaire, et faites preuve d'initiatives et d'anticipation
- Vous maîtrisez parfaitement le français et êtes à l'aise en anglais
- Vous disposez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans dans un établissement similaire Relais & Châteaux