Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - le Bistrot D'iggy

Le restaurant Le Bistrot d'Iggy, 44 rue des Juifs à Granville (ouvert en juillet 2024), cherche une serveuse ou un serveur. Salle et terrasse de 40 couverts. Ouvert midi et soir du mercredi au samedi et le dimanche, aux beaux jours, de 11h30 à 14h30 pour le brunch.
L'équipe est composée de la cheffe de cuisine.

Vous devez être autonome sur votre poste.
Salaire 1600 euros net
Poste à pourvoir dès que possible.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Communication avec la cuisine,Connaissance des vins,Gestion des stocks et des commandes,Nettoyage des espaces de restauration,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle