Cuisinier - Cuisinière Spécialités Chinoises H/F - Wok 1688
- Héricourt - 70
- CDI
- Wok 1688
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine chinoise.
Vos missions :
Préparer et cuisiner des plats chinois traditionnels et modernes, en respectant les recettes et les techniques culinaires.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
Expérience confirmée dans un restaurant chinois.
Maîtrise des techniques culinaires chinoises (wok, cuisson vapeur, etc.).
Connaissance des ingrédients et des saveurs typiques de la cuisine chinoise.
Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - minimum
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle