Sushiman - Sushiwoman H/F - soyons Frais

À propos du poste
Nous recherchons un ou une cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la préparation culinaire. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la réalisation de plats savoureux, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire et votre créativité seront valorisés pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Responsabilités

Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes établies
Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à la mise en place des stations de travail et à l'organisation de la cuisine
Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des espaces de travail
Contrôler la qualité des produits finis avant leur service
Respecter les délais pour garantir un service fluide et efficace
Collaborer avec l'équipe pour assurer une cohérence dans la présentation et la qualité des plats servis
Profil recherché

Expérience significative en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
Maîtrise des techniques culinaires, notamment en food preparation, cooking, food handling et food safety
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la préparation des plats
Esprit d'équipe, sens de l'organisation et créativité culinaire

Si vous êtes motivé(e), professionnel(le) et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Pas de travail le week end. Horaires de 08hh00 à 15h00

Experience: 1 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transformation et conservation de fruits