Cuisinier - Cuisinière H/F - Hotel Restaurant Prunieres

Vous exercez en qualité de cuisinier h/f au sein d'un hôtel/restaurant : équipe composée de 3 cuisiniers, 2 commis et 1 plongeur.
Selon votre qualification, vous prenez en charge le chaud ou le froid (roulement possible).
Vous assurez les services du midi et soir (en moyenne 50 à 80 couverts)

Logement possible sur place (à titre gratuit) - Horaires en coupés et travail samedi et dimanche (2 jours de congés dans la semaine Mardi et Mercredi).
Fermeture de l'établissement les mardis, puis du 27/06 au 04/07/24 (1 semaine de congés payés).
Repas midi et soir.

Contrat saisonnier d'avril à octobre 2026.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits,#SAISONLOZERE,Logement,HACCP souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.