Responsable - Chef Patisserie - Hypermarché H/F - SKIILL RECRUTEMENT
- Nîmes - 30
- CDI
- SKIILL RECRUTEMENT
Les missions du poste
Parce que nous sommes convaincus qu'il faut avoir pratiqué les métiers avant de bien recruter, nous avons créé Skiill, un cabinet de recrutement et de formation constitué d'experts du terrain.
#Skiill Retail pour le recrutement dans les secteurs du commerce et de la distribution.« Envie de piloter un laboratoire sucré où chaque création fait fondre les clients ? Rejoignez-nous. »
Responsable Pâtisserie H/F
Contrat : CDI - Statut Cadre
Localisation : Nimes (30)
Date de prise de poste : janvier 2026
Rythme : 216 jours/an + 12 jours de RTT (en 5J/7 ou en 6J/7)
Rémunération : 2900-3000€ brut/mois sur 13 mois + participation et intéressement.
Avantages (hors rémunération) : Remises achats magasin, CSE, ...
Vos missions
- Superviser la production et la vente des produits de pâtisserie.
- Garantir la qualité, la régularité et la satisfaction client.
- Assurer la gestion des stocks, planification des productions et suivi des commandes.
- Former, encadrer et animer une équipe de 8-10 collaborateurs
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'amélioration continue des processus.
Votre profil
- Pâtissier·ère de métier avec au moins 3 ans en tant que Adjoint/Chef pâtissier en grande distribution (Indispensable)
- Habitué à gérer de gros volumes de marchandise
- Goût prononcé pour le travail en équipe, la transmission et les défis sucrés.
- Rigueur, créativité et bonne humeur : la combinaison gagnante que nous recherchons.
Pourquoi rejoindre ce projet ?
- Une équipe passionnée et dynamique.
- Des défis et un terrain de jeu créatif quotidien.
- Une maison reconnue pour ses produits de qualité.
- Le plaisir de voir les yeux des clients pétiller à chaque bouchée.