Sushiman - Sushiwoman H/F - Iki Sushi

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au coeur de l'art gastronomique.
Prépare de sushis en suivant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement

Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Peut gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
formation possible pour la fabrication des sushis .(si débutant).
la politique de l'entreprise vise à pérenniser les postes de travail .
contact employeur par mail : ****@****.** ou tél : **.**.**.**.**

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide