Pizzaiolo - Pizzaiola Polyvalent·e en Boulangerie H/F - Boukfah
- Villeurbanne - 69
- CDD
- Boukfah
Les missions du poste
Nous recherchons un.e Pizzaiolo / Pizzaiola polyvalent.e en boulangerie (H/F) expérimenté(e).
Description du poste :
Nous recherchons un(e) pizzaiolo / pizzaiola polyvalent.e en boulangerie (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.
Le candidat idéal aura une expérience solide dans la fabrication de pizzas, quiches et composition de sandwichs.
Responsabilités :
Préparation et fabrication de différents types de pizzas, quiches et sandwichs.
Sélection des ingrédients.
Veiller à la propreté et à l'hygiène du lieu de travail.
Collaboration avec l'équipe pour répondre aux attentes et besoins des clients.
Gestion des stocks de matières premières.
Profil recherché :
Minimum 2 ans d'expérience.
Passion pour l'artisanat.
Polyvalent.e
Conditions de travail :
Temps complet (35h).
Horaires du matin environ 7h à 13h 6 jours sur 7
Jour de repos fixe le dimanche.
Avantages :
- Mutuelle et prévoyance intéressante
- Prime de fin d'année
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Modes de cuisson des aliments,Types de pâtes à pizza,Manipuler des équipements de cuisine,Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.