Cuisinier - Cuisinière H/F - Bistrot 4 Grains

A salies de Béarn, ville thermale du sud ouest de la France, les 4 grains, restaurant traditionnel, recrute un cuisinier/ère au poste chaud.

Vous maitrisez les cuissons des poissons, des viandes, ainsi que des garnitures.
Vous êtes autonome, vous travaillez en équipe, vous avez des idées. Plat du jour changeant tous les jours, suggestion les Week-ends.

Travail dominical.
Semaine en coupures.
Horaires de travail approximatif moyen pour les journées complètes, 9h-14h30 18h-21h30.

Equipe de cuisine de 5 personnes au total permettant des rotations intéressantes
4 jours et demi de travail par semaine de novembre à avril, le rythme augmente progressivement jusqu'à 6 sur 7 en août (5/7 mai juin juillet) les jours de congés non pris en août sont rattrapés en septembre.
Possibilité de poser des congés régulièrement entre octobre et avril même durant les vacances scolaires

Poste non logé

Experience: 1 An(s) - SI PAS DE FORMATION

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle