Recrutement Byzance

Responsable Administratif et Financier H/F - Byzance

  • Rungis - 94
  • CDI
  • Byzance
Publié le 8 janvier 2026
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Les missions du poste

Pilotage financier & performance

- Élaboration, pilotage et suivi des budgets, forecasts et business plans
- Mise en place et suivi des tableaux de bord financiers (CA, marges, cash, stocks, BFR)
- Analyse de la performance financière et formulation de recommandations opérationnelles
- Pilotage de la trésorerie, optimisation du cash et gestion du BFR

Comptabilité, fiscalité & obligations légales

- Supervision de la comptabilité générale et analytique (équipe interne France, prestataires à Hong Kong et en Espagne)
- Production et supervision des clôtures mensuelles, trimestrielles et annuelles
- Préparation et contrôle des liasses fiscales et des reportings financiers
- Gestion des obligations fiscales, sociales et légales du groupe
- Relation avec les CAC, administrations et partenaires institutionnels

Trésorerie, financements & relations externes

- Gestion des relations bancaires et partenaires financiers
- Suivi des financements, garanties et engagements financiers
- Contribution à l'optimisation des conditions bancaires et financières

Organisation, process & systèmes d'information

- Optimisation et sécurisation des process administratifs et financiers
- Pilotage des projets de structuration et de digitalisation (ERP, outils de gestion, reporting)
- Supervision et structuration du système d'information finance & gestion
- Interlocuteur privilégié de l'infogérance pour les sujets SI

Administration du personnel & support RH

- Supervision de la paie en lien avec le cabinet externe
- Appui ponctuel sur les sujets RH et paie, en coordination avec les prestataires
- Gestion des contrats (fournisseurs, partenaires, assurances)

- Formation supérieure en finance, comptabilité ou gestion (DSCG, Master, école de commerce)
- 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire, idéalement en PME / ETI
- Très bonne maîtrise d'Excel et forte appétence des outils de gestion financière et de trésorerie, dans une logique d'optimisation et d'automatisation
- La connaissance d'un ERP (type Cegid) et un atout
- Solides compétences comptables et financières
- Capacité à être à la fois stratégique et très opérationnel(le)
- À l'aise dans un environnement entrepreneurial, exigeant (tout en restant fun) et en évolution constante

Ce qui fera la différence

- Esprit business et pragmatique
- Sens de la confidentialité et fiabilité absolue
- Goût pour les produits premium, la gastronomie ou les marques de caractère
- Capacité à challenger, structurer et accompagner la croissance
- Relationnel fluide avec les équipes et la direction

Pourquoi nous rejoindre ?

- Un poste clé, à fort impact, au coeur de la stratégie de l'entreprise
- Une relation directe avec le dirigeant
- Une maison reconnue, avec une vraie culture produit
- Un environnement stimulant, exigeant et humain

Rejoignez une entreprise à taille humaine, portée par la passion du goût
Le Groupe Byzance (Bellota-Bellota®) est une maison française emblématique de la gastronomie ibérique, française et internationale haut de gamme.
Depuis plus de 25 ans, nous sélectionnons et distribuons les meilleurs produits (jambons, charcuteries, épicerie fine) auprès d'une clientèle exigeante : particuliers, chefs, entreprises, franchisés et partenaires premium.
Entreprise indépendante, en croissance maîtrisée, Byzance® allie exigence financière, culture entrepreneuriale et sens du produit.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Responsable Administratif et Financier, véritable bras droit du dirigeant sur les sujets financiers, administratifs et structurants.

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