Serveur Petit Déjeuner H/F - France Hospitality Investment
- Antibes - 06
- CDI
- France Hospitality Investment
Les missions du poste
France Hospitality Investment (FHI) est un société possédant un réseau de 30 hôtels à travers toute la France.
Ces hôtels sont des franchises de grands groupes hôteliers.
Aujourd'hui, nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre.Accueillir les premiers clients de la journée et leur offrir un service soigné, c'est l'essence de ce poste. En tant que serveur(se) petit déjeuner chez ibis Styles, vous participez à un moment clé de l'expérience client : le début de leur journée.
Vous intégrez une équipe attentive à la qualité du service et au respect des standards de l'établissement. Le poste s'exerce dans un environnement hôtelier où rigueur, discrétion et sens du détail sont essentiels.
Vos missions principales s'articulent autour des activités suivantes :
- Préparer la salle et le buffet avant l'arrivée des clients
- Accueillir chaque client avec courtoisie et disponibilité
- Assurer le service du petit déjeuner en salle ou en buffet
- Réapprovisionner le buffet tout au long du service
- Veiller à la propreté de la salle et des offices après le service
- Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Signaler tout besoin de maintenance ou de réapprovisionnement
Le poste implique un rythme matinal et une grande autonomie dans l'organisation du travail. Vous travaillez en coordination avec l'équipe de cuisine et la réception pour garantir une prestation fluide et agréable pour les clients.
Le profil recherché
Vous aimez le contact et savez garder le sourire même dans les moments d'affluence. Vous appréciez le rythme du matin et le travail bien fait.
Pour réussir sur ce poste, il est important de maîtriser quelques réflexes essentiels :
- Avoir une excellente présentation et un sens aigu du service
- Être réactif et capable de s'adapter à chaque situation
- Travailler efficacement en équipe et communiquer clairement
- Faire preuve d'attention aux détails et d'organisation
- Connaître les bases des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir une attitude positive et professionnelle face aux clients
Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est un plus, mais la motivation et la fiabilité comptent avant tout.