Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - les Douceurs de Maya
- Pélissanne - 13
- CDI
- les Douceurs de Maya
Les missions du poste
Boulangerie les douceurs de Maya installée depuis deux ans en développement avec un état d'esprit dynamique et convivial.Boulangerie artisanale les douceurs de Maya recherche son/sa Pâtissier(e) Tourier(e) pour l'ensemble des confections :
- croissants
- feuilletages
- viennois
Horaires 39h / semaine, jour de repos le lundi.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des pâtes de pâtisserie,CAP pâtissier,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).